FORUM KEADILAN – Makan adalah kebutuhan penting bagi tubuh, tetapi cara kita melakukannya, seperti makan dengan penuh kesadaran atau mindful eating, bisa mempengaruhi bagaimana tubuh merespons makanan.
Mindful eating adalah cara makan yang mengajarkan kita untuk benar-benar fokus pada makanan yang kita makan. Kebiasaan ini akan membuat kita lebih memperhatikan seberapa banyak makanan, jenis makanan, dan perasaan saat sedang mengkonsumsi makanan.
Konsep ini semakin banyak dipahami karena banyak orang percaya bahwa mindful eating bisa membantu menurunkan berat badan tanpa harus mengikuti diet yang ketat.
Mindful Eating dapat dimulai dari rutinitas saat makan, dengan menyajikan makanan dengan porsi yang pas, tidak terlalu sedikit dan tidak terlalu banyak untuk mencegah konsumsi makanan berlebih.
Selain itu, mengunyah makanan secara perlahan dapat memperlambat proses makan dan merasakan makanan sepenuhnya. Dengan begitu, akan lebih mudah mengenali kapan rasa kenyang muncul. Kebiasaan ini juga bisa membantu untuk menurunkan berat badan.
Secara keseluruhan, mindful eating bukan sekadar cara makan, tetapi juga cara membangun hubungan yang lebih sehat dengan makanan. Dengan fokus pada kesadaran saat makan, kita bisa lebih memahami tubuh dan kebutuhan kita tanpa tekanan diet yang ketat.
Teknik ini tidak hanya bermanfaat untuk menurunkan berat badan, tetapi juga untuk meningkatkan kesejahteraan fisik dan mental. Mulailah dengan langkah kecil, seperti makan perlahan dan menikmati setiap gigitan. Seiring waktu, mindful eating bisa menjadi kebiasaan positif yang mendukung gaya hidup sehat dan seimbang.*
Laporan Zahra Ainaiya
