Asosiasi Dapur MBG Sebut Bakal Awasi Jalannya Program Makan Bergizi Gratis

FORUM KEADILAN – Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI) mengatakan bahwa akan turut berpartisipasi dalam mengawasi jalannya program unggulan Presiden Prabowo Subianto.

Hal itu disampaikan oleh Ketua Umum APPMBGI Abdul Rivai Ras dalam acara APPMBGI National Summit, Jakarta Timur, Sabtu, 25/4/2026.

“Program sebesar Makan Bergizi Gratis tidak mungkin dikerjakan pemerintah sendirian. Ini membutuhkan dukungan semua lapisan masyarakat. APPMBGI hadir sebagai bagian dari kekuatan sosial-ekonomi yang ikut memastikan program ini berjalan baik, terukur, dan berkelanjutan,” katanya.

Ia mengklaim, program MBG sejak awal dirancang untuk mengentaskan rantai kemiskinan, mengatasi ancaman gizi buruk hingga meningkatkan kualitas generasi di masa mendatang.

“Namun, implementasi di lapangan menyimpan tantangan yang harus dijawab secara serius, terutama dalam aspek tata kelola dan keamanan pasokan,” ucap Rivai.

Ia mencontohkan, salah satu isu yang menjadi sorotan ialah kerentanan rantai suplai nasional akibat peningkatan kebutuhan pangan berskala besar untuk mendukung operasional MBG.

Padahal kata dia, Indonesia selaku negara kepulauan dengan struktur logistik yang tidak seragam, tekanan permintaan yang besar berpotensi mengguncang rantai pasok eksisting jika tidak dikelola dengan presisi.

“Karena itu, APPMBGI menilai penguatan koordinasi antara pemasok, pengelola dapur, dan pelaku usaha pendukung menjadi agenda mendesak,” ujarnya.*