Setiap Anak akan Dapat 1 Botol Susu Ikan dalam Program Makan Bergizi Gratis
FORUM KEADILAN – Kepala Penelitian dan Pengembangan PT Berikan Protein Iwa Sudarmawan mengungkapkan bahwa dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG), setiap anak akan mendapat minimal satu botol susu ikan setiap hari untuk mencukupi kebutuhan proteinnya.
“Ada hitungan setiap hari, satu botol 125 ml dalam satu bulan, itu akan mencukupi kebutuhan protein anak,” katanya kepada wartawan di PT Berikan Protein Indonesia, di Bekasi, Jawa Barat, Rabu, 18/9/2024.
Namun, Iwa menambahkan bahwa hingga saat ini belum ada penentuan pasti terkait jumlah susu ikan yang akan diberikan.
“Takarannya ini sekarang belum (ditentukan), karena belum fix berapa banyaknya itu,” jelasnya.
Iwa juga menyebutkan bahwa Program MBG belum mulai dilaksanakan. Hingga kini, belum ada sekolah yang menjadi percontohan konsumsi susu ikan berbasis Hidrolisat Protein Ikan (HPI).
“Belum ada (sekolah yang menjadi contoh konsumsi susu ikan), kita hanya menawarkan opsi lain untuk sumber protein menggunakan surikan, dari bahan HPI,” terangnya.
Iwa juga menegaskan bahwa susu ikan tidak dimaksudkan untuk menggantikan susu sapi.
“Sekali lagi saya tekankan susu ikan ini bukan untuk menggantikan (susu sapi), tapi ini salah satu pilihan alternatif dari sumber protein,” tuturnya.
Iwa optimistis bahwa produk susu ikan hasil kerja sama dengan Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) akan diterima masyarakat, meski masih belum terbiasa.
“Karena melihat susu ikan ini, bisa menjadi salah satu opsi sumber protein yang lebih mudah diserap oleh tubuh,” pungkasnya.*
Laporan Novia Suhari
