Maknyus! 3 Rekomendasi Nasi Lidah Viral di Jakarta, Empuk dan Gurih
FORUM KEADILAN – Tidak hanya daging dari bagian tubuh sapi yang bisa diolah menjadi makanan, bagian lidah juga bisa diolah menjadi menu makanan yang nikmat dengan tambahan racikan sambal hijau yang menambah citra rasa makanan tersebut menjadi lebih lezat.
Menggabungkan irisan daging lidah dengan nasi putih panas saja rasanya sudah cukup nikmat sehingga cocok untuk disantap di tempat bersama teman atau keluarga. Ada beberapa tempat makan yang memang terkenal dengan olahan nasi lidahnya yang khas di Jakarta.
Potongan lidah sapi yang empuk dan tidak berbau membuatnya semakin enak untuk dinikmati. Rekomendasi nasi lidah ini tak cuma bisa kamu makan di tempat, tapi juga bisa dipesan secara online lho!
Berikut ini 3 rekomendasi nasi lidah empuk gurih viral di Jakarta:
- Gentong Mas
Warung makan Gentong Mas menjadi salah satu tempat makan nasi lidah pertama kali hadir di Jakarta yang viral dan lokasinya ‘hidden gem’ di kawasan Senopati. Salah satu menu andalannya adalah Nasi Lidah Sapi Spesial yang memiliki cita rasa khas dan teksturnya yang empuk.
Irisan lidah sapi dimasak dengan bumbu ungkep kuning dan digoreng setengah kering sebelum disajikan. Topping yang membuat nasi lidah ini semakin sempurna adalah bawang putih dicampur dengan lengkuas yang gurih renyah.
Warung Makan Gentong Mas sendiri berlokasi di Jalan Senopati 8, Jakarta Selatan, persis di sebelah gedung Office 88. Harga nasi lidah yang empuk dan gurih ini dibanderol Rp45.000/porsi.
- Nasi Lidah Jakarta
Tempat makan nasi lidah ini menghadirkan olahan irisan lidah dan daging sapi dengan konsep rice bowl, ditambah dengan sambal Nusantara yang khas sebagai pelengkapnya. Nasi lidah Jakarta ini membebaskan pelanggan untuk memilih sambalnya sendiri sebagai pelengkap makanan dengan berbagai macam yang tersedia, seperti sambal ijo, sambal merah, ataupun sambal matah.
Nasi putih ditambah irisan lidah sapi yang empuk serta pelengkap telur orak-arik yang lembut semakin melengkapi nikmatnya menyantap nasi lidah ini. Nasi Lidah ini juga bisa dipesan secara online melalui aplikasi ojol pilihanmu.
Harga seporsi nasi lidah ini dibanderol mulai dari Rp30.000 dan masih bisa ditambah dengan berbagai pilihan sambal. Lokasi Nasi Lidah Jakarta berada di Jalan Cilandak KKO, Ragunan, Jakarta Selatan.
- Salapan Noodle
Meski bernama Salapan Noodle, namun tempat makan ini tidak hanya menawarkan mie yang enak. Kamu juga bisa mencoba berbagai sajian nasi dan lauk pauk khas Indonesia, salah satunya adalah Nasi Lidah Asin.
Perpaduan bumbu yang khas serta menghadirkan irisan lidah sapi yang asin dan gurih akan semakin nikmat jika dipadukan dengan nasi putih hangat. Irisan lidahnya juga banyak, jadi tidak perlu khawatir porsinya tak akan memuaskan saat disantap.
Harga per porsi Nasi Lidah Asin hanya Rp59.700 dengan porsi lengkap dan tingkat kepedasan sesuai selera. Salapan Noodle yang teduh dan asri ini terletak di Jalan Cipete Raya 18-19, Fatmawati, Jakarta Selatan.* (M-2)
